“YA NO ALCANZA NI PARA LO BÁSICO”: FAMILIAS AJUSTAN SUS GASTOS ANTE EL ALTO COSTO DE LOS ALIMENTOS

El encarecimiento de los productos básicos continúa golpeando los bolsillos de las familias bolivianas, que cada semana deben reorganizar sus presupuestos para poder abastecerse de lo más necesario. Las amas de casa aseguran que el dinero ya no rinde como antes y que cada visita al mercado implica un nuevo cálculo para evitar gastos innecesarios.

En los centros de abasto, la prioridad se centra en los abarrotes, verduras, frutas y carnes. Solo en esos productos, una familia puede gastar más de 500 bolivianos por semana, según relatan comerciantes y consumidores. Muchos confiesan que ahora deben reducir la cantidad de ciertos alimentos o buscar sustitutos más económicos.

“Todo está subiendo, cada día un poco más. Antes con mil bolivianos comprábamos para toda la semana, ahora apenas alcanza para lo justo”, comentó una compradora mientras revisaba su lista. La libra de canela supera los 140 bolivianos, el ají amarillo ronda los 35, y la tunta se vende a casi un boliviano por unidad.Sin embargo, el producto que más pesa en el presupuesto sigue siendo la carne.

“Cada semana aumenta. La gente se lleva menos cantidad porque no alcanza”, lamentó una vendedora del mercado. Los comerciantes explican que el precio del kilo de gancho pasó de 45 a 49 bolivianos en menos de un mes, afectando directamente sus ventas.

Ante esta situación, muchas familias optan por planificar minuciosamente sus compras, priorizando lo esencial y dejando de lado otros gastos. “El dinero tiene que alcanzar para toda la semana, pero con estos precios se hace imposible”, resumió una compradora resignada.

La preocupación crece entre la población, que observa cómo el costo de la vida sigue en ascenso, sin señales de alivio en el corto plazo.